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teastone·茶館
teastone·茶館
投資金額:10-15萬

項目類別:飲品>奶茶

公司總部:海外

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新中式茶館,養生茶飲,中式茶飲
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  teastone茶館加盟費多少錢?teastone茶館為了更好地迎合市場,滿足消費者口味需求,teastone茶館多方面蛻變,堅持高性價比,要講好品質、親民價位展露無遺,teastone茶館美味便捷,不管是好吃的還是好喝的在teastone·茶館都能滿足你,鮮明的特點和多元化的產品線。teastone茶館味道好,新鮮健康的美味,引起了更多人的注意,消費市場大。創業teastone茶館可以創業,市場大,加盟商創業順利。

teastone茶館加盟費多少錢?

放眼茶界,這是一個特殊且有些神秘的品牌創始團隊。在這支創始隊伍中,有個最具代表性,同時也是tea'stone的靈魂創始人物——李姝。據有限的資料可考,李姝是出生于廣東的70后。孵化歷時一年多,2015年7月25日,在深圳南山區軟件產業基地,開出了第一家集茶飲、茶食、茶器、圖書為一體的茶生活創新城市空間品牌——Teabank——某種程度上,也可以認為是最貼近于tea'stone的前身。以品牌管理為基礎,逐漸跨界商業概念策劃、消費產品升級等領域,專注孵化有美學高度、有生活溫度以及產業基礎的商業模型。

 

  空間體驗是tea'stone品牌的重中之重。其在門店針對108種茶葉、各類創意茶器,甚至是空間家私等一切由“茶生活”展開的線下零售區域,以及線上的新零售,某種程度都十分依賴線下空間最終的產品和氛圍體驗,以及在這個空間之中品牌與用戶產生的交互聯結。

  tea'stone宣稱走遍了18大核心茶產區,從11200多種茶中,最終臻選出了108種涵蓋六大茶類的全品類中國茶。其種類之全,其中還不乏市場占有率僅有0.2%、十分小眾的黃茶,小眾產區出產的稀有茶種,包括“別處喝不到”的某些地區限定特調等。

  同時面對如此花樣繁多的茶葉種類,當消費者在門店消費時,無論是下單前店員的指引,還是下單后來到消費者面前的最終產品呈現,都有或招牌、或人為、或卡片式的對應茶類簡介,以便縱使是茶小白頭次飲茶品茶,都能毫無壓力地輕松得到茶類的普及,從而降低飲茶門檻。

  門店品飲方式的守正創新

  1. 創新沖泡,簡化品飲方式

  點單前后各種形式的茶類簡介還是其次,tea'stone將整個茶葉的品飲方式相當于都進行了一輪簡化和重新解構再輸出,與傳統茶館的消費方式大相徑庭。

  既沒有茶藝師提供專屬沖泡服務,也非遞上一應俱全的茶用品自行沖泡就算了事,而是通過一個開放式的中央吧臺,集中由茶藝師在吧臺完成泡制,將合適沖泡次數的每次茶湯匯聚成一壺精華,并去除了茶葉再給到消費者。

  大大簡化了品飲流程,也無理由再提供續水,提升年輕群體品飲體驗的同時,一定程度也拉高了門店翻臺率。

  2. 復古創新,三種泡法兼具

  不僅如此,tea'stone還根據不同茶葉種類或場景用途,提供了漢唐興盛的炭煮、明清流行的沖泡,以及現代化的冷萃等從古至今盛行一時的三種經典泡法。

  這座一般長達10多米的中央吧臺可謂是橫貫古今、包羅萬象,既復古又創新,既守正又出奇,將茶葉風行的千年底蘊、古今風采盡收眼底。

  文化,在這往往復復的一煮一盛、一沖一泡間,便以一種平易近人的方式走到了當代人的身邊,我們,便也仿佛重新認識了茶。

  茶器茶食的美學創意

  1. 千年名器的靈感再造

  除了品飲方式,tea'stone在茶器、茶食上所做的守正創新和美學創意也屬可圈可點。其中遠到古時名人名器、各時代博物館館藏器皿,近到自然界的大好河山,都成為tea'stone茶器設計不斷采擷的靈感。

  好比陶淵明的壺、水經注、竹節杯、窈窕杯、上古邏輯系列,再到山河杯、月亮瓶,諸如此類不勝枚舉。姑且不論其是否真正實用趁手與否,單論美感創意或文化內涵,實在是信手拈來、不拘一格、自成一派。

  ▲ 左起陶淵明的壺、窈窕杯、水經注&竹節杯 | 圖源:網絡

  2. 西式酒飲的創意碰撞

  不止中式復古,其在西式酒飲的創意借鑒上,也算得上是大開大合、巧思善工。

  基于西方威士忌、啤酒和雞尾酒等飲酒文化,teas'tone從中提取出冰球、氣泡、鹽邊等元素,出其不意地與茶進行整合,再借助洋酒范的茶具,竟讓原本數百年都不曾有什么變化的茶,碰撞出別樣的新意。

  一瓶裝點在晶瑩剔透的月亮瓶之中,備有威士忌之感的冷萃茶,搭配一杯裝盛著冰球的極具設計范的山河杯分裝而飲,這份重新定義中國茶品飲方式的滿滿儀式感,在崇尚潮流時髦的城市中產或年輕群體中,可算是掌握了易出片、自傳播的話題種草和傳播屬性。

  3. 經典茶食的中式西做

  與此同時,搭配茶飲的茶點茶食也有一番趣味。tea'stone團隊大約在無數次的形象包裝或設計創意中,掌握了一套交叉整合的創意邏輯,在產品命名或外形創新上,總是每每不走尋常路地給出一些細節上“移花接木”式的驚喜。

  比如偽裝成糖葫蘆模樣的巧克力和淡奶油“山楂串串”,比如芝士做的白色方塊狀甜點并一本正經地取名為“一塊豆腐”,烏龍茶風味慕斯喬裝、形似縮小版的“兩畝地”,以假亂真的“小籠包”諸如此類。中式西做,乍看只覺趣味盎然。

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